商丘的赵先生在老家的镇上开了一家烩面馆，每天使用一袋面左右。 县城有人送烩面坯，但都是县城卖不完的，上面有黑点的面坯等，效果不好。
所以目前赵先生还是手工做面，每天和媳妇花一小时左右，自己揉面，刷油。很累，而且浪费时间，所以想购买一台烩面机供自己使用，在网上进行查找并多方比较后，6月25日下午来到一品鲜总部。
在给赵先生，现场出面，并介绍详细的烩面机型号后，赵先生选择了一品鲜的饭店烩面机Hmj-1型（单辊单刀，自动刷油，自动处理废料，一小时产量两袋面），并当场签订了购买协议。 在临走的时候，赵先生还一再嘱咐，一定快点发货，实在不想手工做面了。
工作人员正在现场生产烩面坯
工厂技术师傅现场调试赵先生购买的设备
赵先生针对饭店烩面机提出了自己的疑问